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Christopher G. J. (Hrsg.) Baker

Handbook of Food Factory Design

Buch

CHF 153.00

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-4939-4884-0
  • EAN: 9781493948840
  • Produktnummer: 20458808
  • Verlag: Springer New York
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2016
  • Seitenangabe: 512 S.
  • Masse: H26.9 cm x B18.4 cm x D3.5 cm 926 g
  • Auflage: Softcover reprint of the original 1st ed. 2013
  • Abbildungen: Paperback
  • Gewicht: 926

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