Das große Weinmaleins
Wie ich von besessenen Sommeliers alles über Wein lernte
Boskers Reise in dieses feuchtfröhliche Universum ist fesselnd, und sie erzählt ihre Geschichte mit beeindruckendem Elan. The New York TimesEs gibt Menschen, die aus einem Schluck Wein innerhalb von Sekunden die Rebsorte, die Anbauregion, das Weingut und den exakten Jahrgang herausschmecken. Als die Journalistin und Hobbyweintrinkerin Bianca Bosker bei Recherchen eher zufällig von der alle drei Jahre stattfindenden Olympiade der Sommeliers erfährt, ist sie sofort fasziniert von deren geschmacklichen Superkräften. Kurzentschlossen kündigt sie ihren Job und heftet sich für ein Jahr an die Fersen der renommiertesten Weinkenner, um ihre Kunst zu…
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Produktdetails
Weitere Autoren: Krauß, Viola (Übers.)
- ISBN: 978-3-492-06125-4
- EAN: 9783492061254
- Produktnummer: 30868973
- Verlag: Piper Hardcover
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2019
- Seitenangabe: 416 S.
- Originaltitel: Cork Dork: A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters, and Rogue Scientists Who Taught Me to Live for Taste
- Masse: H20.6 cm x B13.7 cm x D4.0 cm 494 g
- Gewicht: 494
Über den Autor
Bianca Bosker ist Journalistin und Autorin. Sie schreibt über Essen, Wein, Architektur und Technologie, unter anderem für The New Yorker, The Guardian und The Wall Street Journal. Bevor sie ihren Job hinschmiss, um sich zur Sommelière ausbilden zu lassen, war sie leitende Redakteurin bei der Huffington Post. Bosker lebt und arbeitet in New York City.Viola Krauß ging nach ihrem kulturwissenschaftlichen Studium in London zurück nach Deutschland, wo sie viele Jahre als Lektorin bei TASCHEN und einige Jahre bei Bastei Lübbe arbeitete, bis sie beschloss, sich selbstständig zu machen. Seitdem lektoriert, übersetzt, schreibt und singt sie in einer kreativen Bürogemeinschaft in Köln.
8 weitere Werke von Bianca Bosker:
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