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Monica Bhide

Modern Spice

Inspired Indian Flavors for the Contemporary Kitchen

Buch

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Produktdetails


Weitere Autoren: Bittman, Mark (Vorb.)
  • ISBN: 978-1-5011-0087-1
  • EAN: 9781501100871
  • Produktnummer: 16669719
  • Verlag: Simon & Schuster N.Y.
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2014
  • Seitenangabe: 288 S.
  • Ausstattung: Trade Paperback
  • Masse: H23.2 cm x B18.7 cm x D2.3 cm 390 g
  • Gewicht: 390

Über den Autor


Mark Bittman is the author of Food Matters, How to Cook Everything and other cookbooks, and of the weekly New York Times column, The Minimalist. His work has appeared in countless newspapers and magazines, and he is a regular on the Today show. Mr. Bittman has hosted two public television series and has appeared in a third.

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