From the Ground Up
Rethinking Industrial Agriculture
This text explores the fundamental principles which underlie the growth at any cost thinking of modern society and highlights some of the most promising alternative ways of producing environmentally healthy food.
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Produktdetails
Weitere Autoren: Goering, Peter / Page, John
- ISBN: 978-1-85649-994-1
- EAN: 9781856499941
- Produktnummer: 23174953
- Verlag: Bloomsbury Publishing PLC
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2001
- Seitenangabe: 160 S.
- Masse: H21.6 cm x B13.6 cm x D1.3 cm 163 g
- Auflage: 2 ed
- Abbildungen: list of contacts, notes, index
- Gewicht: 163
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