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Marcus Samuelsson

Yes, Chef

A Memoir

Ebook (EPUB Format)

Travel to Marcus Samuelsson's Red Rooster restaurant in Harlem and you will find a truly diverse, multiracial dining room - where presidents and prime ministers rub elbows with jazz musicians, aspiring artists, bus drivers and nurses. It is also a place where an orphan from Ethiopia, raised in Sweden, living in America, can finally feel at home.Samuelsson was only three years old when he, his mother, and his sister, all battling tuberculosis, walked seventy-five miles to a hospital in the Ethiopian capital city of Addis Adaba. Tragically, his mother succumbed to the disease shortly after she arrived, but Marcus and his sister recovered, and o… Mehr

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-4055-2651-7
  • EAN: 9781405526517
  • Produktnummer: 22593309
  • Verlag: Little, Brown Book Group
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2013
  • Seitenangabe: 336 S.
  • Plattform: EPUB
  • Masse: 3'170 KB
  • Abbildungen: b/w illustrations tbc

Über den Autor


Marcus Samuelsson

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