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Arthur Meyer

Danish Cooking and Baking Traditions

Buch

Meyer introduces readers to the best offerings of the Danish table--from soups, main courses, vegetables, and sauces to breads and sweets--in 170 recipes with step-by-step instructions.

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-7818-1262-7
  • EAN: 9780781812627
  • Produktnummer: 10843355
  • Verlag: Hippocrene Books
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Seitenangabe: 220 S.
  • Masse: H24.2 cm x B16.1 cm x D2.5 cm 615 g
  • Gewicht: 615

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