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Thomas G. Schaudel

Playing with Fire: Whining & Dining on the Gold Coast

Buch

Playing With Fire: Whining & Dining on the Gold Coast is a voyeur's peek into the crazy world of the restaurant culture. Filled with vignettes of difficult customers, stressed-out cooks, harried wait staff, and the truly disturbed, this book takes an affectionate romp through Tom Schaudel's restaurants to introduce you to the most memorable cast of characters he's experienced in his forty years in the business. You'll meet a ninety-year old-woman who happens to be a serial bird-flipper, a woman trying to drag a twenty-foot Christmas tree out the front door undetected, an elderly gentleman walking out with an 8.5 x 15 metal clipboard menu… Mehr

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-60481-363-0
  • EAN: 9781604813630
  • Produktnummer: 4171979
  • Verlag: Legwork Team Pub
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2008
  • Seitenangabe: 412 S.
  • Masse: H24.2 cm x B16.5 cm x D3.0 cm 726 g
  • Gewicht: 726

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