Georg Schwedt
Wenn das Gelbe vom Ei blau macht
Spruche mit versteckter Chemie
Ebook (EPUB Format)
Wo andere Bucher aufhoren, fangt dieses erst an. Statt durrer Erklarungen a la Hopfen, der; eine Kletterpflanze, Bierzusatz erwarten Sie mehr als vierzig pralle Exkurse zu den beliebtesten und bekanntesten Spruchen, die die Alltagssprache wurzen. Georg Schwedt beleuchtet die Herkunft genauso wie die historische Entwicklung und, der Autor ist nicht umsonst ein leidenschaftlicher Chemiker, den oft unerwarteten Zusammenhang zur Chemie. Was ware Chemie ohne ein paar zunftige Experimente? Und dafur brauchen Sie nicht mal ein Labor, denn nach der kurzweiligen Lekture im Wohnzimmer kann es in der Kuche nahtlos weitergehen. Georg Schwedt erklart, w…
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Beschreibung
Wo andere Bucher aufhoren, fangt dieses erst an. Statt durrer Erklarungen a la Hopfen, der; eine Kletterpflanze, Bierzusatz erwarten Sie mehr als vierzig pralle Exkurse zu den beliebtesten und bekanntesten Spruchen, die die Alltagssprache wurzen. Georg Schwedt beleuchtet die Herkunft genauso wie die historische Entwicklung und, der Autor ist nicht umsonst ein leidenschaftlicher Chemiker, den oft unerwarteten Zusammenhang zur Chemie. Was ware Chemie ohne ein paar zunftige Experimente? Und dafur brauchen Sie nicht mal ein Labor, denn nach der kurzweiligen Lekture im Wohnzimmer kann es in der Kuche nahtlos weitergehen. Georg Schwedt erklart, wie Schaumschlagen am besten funktioniert und Su?holzraspeln das Geheimnis von Lakritz offenbart. Soviel zwischen zwei Buchdeckeln gibt es selten!
CHF 27.00
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Produktdetails
- ISBN: 978-3-527-64127-7
- EAN: 9783527641277
- Produktnummer: 13892994
- Verlag: Wiley-Vch
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2012
- Seitenangabe: 210 S.
- Plattform: EPUB
- Masse: 2'016 KB
Über den Autor
Der bekannte Chemieprofessor Georg Schwedt sucht - und findet - Chemie fast uberall: im Supermarkt, im Kochtopf, im Badezimmer. In zahlreichen Sachbuchern, mit seinem Mitmachlabor SuperLab und Experimentalvortragen zeigt er jung und alt, wie viel Spa? Chemie wirklich macht. Er arbeitet mit der >ExperimentierKuche< des Deutschen Museums in Bonn zusammen und bietet dort Lehrern, Schulern und jedem Neugierigen Wissenschaft zum Anfassen. Von Georg Schwedt sind unter anderem bei Wiley-VCH erschienen: Wenn das Gelbe vom Ei blau macht; Was ist wirklich drin?; Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen; Chemie fur alle Jahreszeiten.
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