This Is the Plate
Utah Food Traditions
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V105:
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Produktdetails
Weitere Autoren: McNeill, Lynne S. / Edison, Carol
- ISBN: 978-1-60781-740-6
- EAN: 9781607817406
- Produktnummer: 31902794
- Verlag: University of Utah Press,U.S.
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2020
- Seitenangabe: 450 S.
- Masse: H24.1 cm x B21.6 cm x D2.0 cm
- Abbildungen: 147 colour illustrations
- Sonstiges: Professional & Vocational
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