Gabriele Lehari

Kräuter!

Gartenspaß und Kochvergnügen

Buch

Das perfekte Buch für alle Freizeitgärtner, Hobbyköche und Kräuterfans! Entdecken Sie die frische Welt der Kräuter und raffinierte Rezepte. Kräuter sammeln oder selbst anbauen, vermehren, ernten, konservieren und lecker zubereiten - dieses Buch zeigt Ihnen, wie es geht! Erfahren Sie alles über Kräuter-Klassiker und entdecken Sie exotische Kräuter aus aller Welt. Mit extra vielen Infos und Rezepten zu den Power-Kräutern Bärlauch und Minze.

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Produktdetails

Weitere Autoren: Boss-Teichmann, Claudia / Pahler, Agnes / Kleinod, Brigitte

ISBN: 978-3-8186-0345-8
EAN: 9783818603458
Produktnummer: 25116421
Verlag: Ulmer
Sprache: Deutsch
Erscheinungsjahr: 2018
Seitenangabe: 192 S.
Masse: H21.1 cm x B16.9 cm x D1.5 cm 547 g
Auflage: 4. A.
Abbildungen: 160 Farbfotos
Gewicht: 547

Über den Autor

Dr. Gabriele Lehari ist Biologin, Übersetzerin und Autorin für Sachbücher mit den Schwerpunkten Natur, Umwelt, Hobby.Claudia Boss-Teichmann ist freie Redakteurin und Autorin. Sie kocht mit Leidenschaft und entwickelt immer wieder neue Rezepte. Besonders gerne folgt sie dabei dem Rhythmus der Jahreszeiten und kombiniert traditionelle und moderne Gerichte.Agnes Pahler ist Agrarwissenschaftlerin und freie Lektorin. Exotische Kräuter lernte sie bei einem Studienaufenthalt in Thailand kennen.Brigitte Kleinod, Waldems ist Biologin und Gartenplanerin. Seit vielen Jahren ist sie als Gartenberaterin und -planerin tätig. Als Autorin hat sie sich mit vielen Gartenbüchern einen Namen gemacht.