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John Reader

Potato: A History of the Propitious Esculent

Buch

Previously published as: Propitious esculent.

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-300-17145-7
  • EAN: 9780300171457
  • Produktnummer: 10327831
  • Verlag: Yale Univ Pr
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Seitenangabe: 315 S.
  • Masse: H23.5 cm x B15.4 cm x D2.3 cm 464 g
  • Gewicht: 464

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