Tuffy Stone

Cool Smoke

US-BBQ vom Feinsten

Ebook (EPUB Format)

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Produktdetails

ISBN: 978-3-95843-920-7
EAN: 9783958439207
Produktnummer: 31009931
Verlag: Heel
Sprache: Deutsch
Erscheinungsjahr: 2019
Seitenangabe: 304 S.
Plattform: EPUB
Masse: 51'434 KB

Über den Autor

Tuffy Stone, klassisch ausgebildeter Koch und renommierter Caterer, ist unter dem Spitznamen Der Professor aus der US-amerikanischen Reality-Show BBQ Pitmasters bekannt. Mit seinem Team Cool Smoke hat er bereits hunderte Trophäen gewonnen, unter anderem bei den prestigeträchtigen Jack Daniel's Barbecue World Championships. Seine Leidenschaft fürs Smoken macht ihn zu einem der einflussreichsten Griller der Welt.