Exkursionsprotokoll vom Geflügelschlachthof Wiesenhof und dem Schweinemastbetrieb Große Macke
1.1 EinleitungIm Rahmen des Seminars Wirtschafts- und Verkehrsgeographie, besuchten wir in Lohneden größten Geflügelverarbeitungsbetrieb der Firma Wiesenhof, welcher ein Teil der PHW -Gruppe (Paul - Heinz - Wesjohann) ist.Die zweite Station auf der Exkursion war der Schweinemastbetrieb des Landwirtes GroßeMacke in Bevern (Kreis Essen, Abb. 2). Die Gemeinsamkeiten der beiden Betriebe liegendarin, dass sie beide Veredelungsbetriebe sind, die aber auf verschiedenen Ebenen im Produktionsablaufarbeiten. Es konnten weitreichende Einblicke in den Produktionsablauf und in dieArbeitsweise moderner Agroindustrieller Unternehmen gewonnen werden.Die einz…
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Produktdetails
Weitere Autoren: Franczyk, Monika / Telaar, Daniel
- ISBN: 978-3-638-19959-9
- EAN: 9783638199599
- Produktnummer: 12878835
- Verlag: Grin Verlag
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2003
- Seitenangabe: 15 S.
- Plattform: EPUB
- Masse: 977 KB
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