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Collectif

Ruralites contemporaines

Ebook (EPUB Format)

Les articles ici reunis portent sur les nouveaux aspects de la ruralite : une campagne saisie par le patrimoine - des vignobles consacres par l'Unesco, des produits de terroir mitonnes par les grands chefs, le retour de legumes en voie de disparition - , par l'ecologie - culture biologique, eoliennes - , et aussi par la ville - du rurbain au periurbain, des citadins saisis par la campagne... Ces campagnes au quatre coins du pays ont ete arpentees, auscultees, etudiees.

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Produktdetails


  • ISBN: 978-2-296-80445-6
  • EAN: 9782296804456
  • Produktnummer: 28370539
  • Verlag: Harmattan
  • Sprache: Französisch
  • Erscheinungsjahr: 2011
  • Seitenangabe: 0 S.
  • Plattform: EPUB
  • Masse: 3'579 KB

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