Household Management
Based upon her experiences as a social worker, Florence Nesbitt's 1918 work provided vital methods for the purchase, preparation, and serving of wholesome food to the rural and urban poor.
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V105:
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Produktdetails
- ISBN: 978-1-4290-1016-0
- EAN: 9781429010160
- Produktnummer: 3467598
- Verlag: Applewood
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2007
- Seitenangabe: 176 S.
- Masse: H22.9 cm x B15.2 cm x D1.0 cm 268 g
- Gewicht: 268
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