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Gwen McKee

Best of the Best from the Mid-Atlantic

Buch

Catch the fresh, delicious flavor of the Mid-Atlantic region with this new cookbook, containing over 400 of the area's most popular recipes. From the shores of the Atlantic in New Jersey, across Delaware, to the Chesapeake Bay nestled snugly in the state of Maryland, and inland to the bustling streets of our Nation's capitol, seventy-nine of the finest cookbooks from this region have contributed their most requested recipes. From large cities to small communities, from professional chefs to hometown cooks, all types of wonderful dishes are included.What will you try first? The bounty of the sea in the classic and creamy Atlantic Coast Fish Ch… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Moseley, Barbara / England, Tupper (Illustr.)
  • ISBN: 978-1-893062-28-3
  • EAN: 9781893062283
  • Produktnummer: 9046335
  • Verlag: Quail Ridge Pr
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2001
  • Seitenangabe: 286 S.
  • Masse: H23.0 cm x B16.6 cm x D2.5 cm 445 g
  • Gewicht: 445

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