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Geetha Venkatachalam

Cyclic ß-Glucans from Microorganisms

Production, Properties and Applications

Ebook (PDF Format)

to Cyclic glucans are polysaccharides that are predominantly produced by Agrobacterium, Bradyrhizobium and Rhizobium sp. and widely used in the pharmaceutical and food industries. In this book, the applications, properties, analytical tools, production and genes of four main cyclic ß-glucans from microorganisms are highlighted and critically evaluated. As biocompatible and biodegradable renewable resources, they have an immense potential for future applications, which has not yet been fully exploited. This concise review will help to bridge this gap.

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Produktdetails


Weitere Autoren: Narayanan, S. / Doble, Mukesh
  • ISBN: 978-3-642-32995-1
  • EAN: 9783642329951
  • Produktnummer: 18889765
  • Verlag: Springer-Verlag GmbH
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2012
  • Seitenangabe: 90 S.
  • Plattform: PDF
  • Masse: 2'226 KB
  • Auflage: 2013
  • Abbildungen: 23 schwarz-weiße Abbildungen, Bibliographie

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