Produktbild
Jan (Hrsg.) Grossarth

Future Food - Die Zukunft der Welternährung

Buch

Welternährung der Zukunft - zwischen Hungersnot und LebensmittelverschwendungDie Weltbevölkerung wächst, Ressourcen werden knapper und der Klimawandel macht konventionelle Landwirtschaft immer schwieriger. Wie können wir auch in Zukunft alle Menschen auf der Erde ernähren?Dieser Sammelband stellt einige der faszinierendsten Ideen vor, mit denen die Versorgung der Weltpopulation gewährleistet werden soll. Die Beiträge der Volkswirte, Journalisten, Historiker und Agrarökonomen zeigen: Globalisierung und Industrialisierung müssen nicht als Problem, sondern als Chance für die Menschheit betrachtet werden!Was bisher geschah: Historische Einblicke… Mehr

CHF 38.90

Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (Portofrei ab CHF 40.00)

Versandfertig innerhalb 1-3 Werktagen

Produktdetails


  • ISBN: 978-3-8062-3971-3
  • EAN: 9783806239713
  • Produktnummer: 30860812
  • Verlag: wbg Theiss
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2019
  • Seitenangabe: 320 S.
  • Masse: H22.1 cm x B14.6 cm x D3.0 cm 668 g
  • Abbildungen: 25 farbige Abbildungen
  • Gewicht: 668

Über den Autor


Jan Grossarth, Volkswirt, Promotion über Metaphern agrarpolitischer Diskurse, war mehrere Jahre leitender Redakteur der Frankfurter Allgemeinen Zeitung (F.A.Z.). Dort war er 2018 Koordinator eines journalistischen Langzeitprojekts über die Gegenwart und Zukunft der Welternährung, unterstützt durch die Stiftung European Journalism Cente.

2 weitere Werke von Jan (Hrsg.) Grossarth:


Bewertungen


0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.