Das große Motivtortenbuch
Beeindruckende Kuchenkunstwerke Schritt für Schritt
Sind Torten Kunst? Auf jeden Fall - wenn sie aussehen wie die Prachtstücke von Foodstylistin und Backbuchautorin Sandra Schumann. Genau das Richtige für alle Fondantfeen, Schokokünstler und Buttercréme-Fans! Ob quietschbunter Rainbow-Cake, witzige Back-To-School-Torte oder trendy Eulentorte - bei rund 50 fantasievollen Hinguckertorten fällt die Wahl nicht leicht. Aber genauso wichtig wie kreative Ideen sind die Motivtorten-Basics: Schritt für Schritt zeigt Sandra Schumann, wie man mit Fondant, Marzipan und Schokolade umgeht, wie der Aufbau mehrstöckiger Torten klappt und wie aus Buttercréme und Icing tolle Dekorationen entstehen. Fortgeschrit…
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Produktdetails
- ISBN: 978-3-8338-5668-6
- EAN: 9783833856686
- Produktnummer: 19940186
- Verlag: Gräfe Und Unzer
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2016
- Seitenangabe: 168 S.
- Plattform: EPUB
- Masse: 26'598 KB
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