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Doris Muliar

Low Carb

Kohlenhydrate einschränken - schlank werden - besser leben

Ebook (PDF Format)

Low carb, also kohlenhydratarm, zu leben, ist der Esstrend der Zukunft. Auch in den deutschsprachigen Ländern setzt sich in der Ernährungswissenschaft mehr und mehr die Einsicht durch, dass üppige Mengen Zucker und Stärke die Hauptverantwortung für das weit verbreitete Übergewicht tragen. Inzwischen bieten schon viele Restaurants bewusst kohlenhydratarme Gerichte an, und statt auf low fat setzen Millionen Figurbewusste jetzt auf low carb. Der durch seine LOGI-Methode bekannte Ernährungswissenschaftlers und Buchautors Nicolai Worm empfiehlt einen Speiseplan auf der Basis von Gemüse, Früchten und Pflanzenölen, dazu Eiweiß in Form von Fleisch,… Mehr

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Produktdetails

Weitere Autoren: Worm, Nicolai
  • ISBN: 978-3-86413-070-0
  • EAN: 9783864130700
  • Produktnummer: 12834025
  • Verlag: Riva
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2010
  • Seitenangabe: 272 S.
  • Plattform: PDF
  • Masse: 16'176 KB

Über den Autor

Dr. oec. troph. Nicolai Worm ist einer der führenden Ernährungswissenschaftler Deutschlands. Er hat zahlreiche Bücher, Broschüren und Fachartikel verfasst und ist einem breiten Publikum durch seine Radio- und TV-Auftritte bei privaten und öffentlichen Sendern bekannt geworden. Seine Bücher zu der von ihm entwickelten LOGI-Methode wurden allesamt Bestseller.

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