Klein, aber fein
Die Welt der Tapas, Antipasti & Co
Ein Bisschen Schuhbeck - bunte Vielfalt an Häppchen aus der ganzen WeltAlfons Schuhbeck präsentiert häppchenweise Hochgenuss: ob spanische Tapas, asiatische Teilchen, italienische Antipasti, deftige Brotzeit-Happen oder orientalische Mezze - mit dem neuen Buch des Sternekochs holt man sich die kreative Rezept-Vielfalt aus aller Welt in die heimische Küche. Denn als Gewürzexperte versteht er es wie kein zweiter, den Mini-Gerichten ihre ganz besondere Note zu verleihen. Auf der Beliebtheitsskala rangieren die Appetizer derzeit ganz oben: kein Wunder, denn sie sind flexibel einsetzbar, ob als Auftakt eines Menüs, Genusshäppchen für Zwischendurch…
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Produktdetails
- ISBN: 978-3-89883-872-6
- EAN: 9783898838726
- Produktnummer: 29188839
- Verlag: ZS Verlag
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2019
- Seitenangabe: 160 S.
- Gattung: Bilder
- Masse: H24.9 cm x B19.9 cm x D2.2 cm 662 g
- Gewicht: 662
Über den Autor
Alfons Schuhbeck. Wirklich spitze, der Mann. Als Koch wurde der gebürtige Traunsteiner Alfons Schuhbeck mit Sternen geadelt, als TV-Größe hat er die Herzen von Millionen erobert, Bestseller wie diese schlagen Rekorde: Schuhbecks Welt der Kräuter und der Gewürze, Meine Reise in die Welt der Gewürze, Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und China. Das Alfons Schuhbeck Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Die Alfons Schuhbeck Philosophie: die Kochkunst seiner Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern. Mit allem, wo er seine Nase hineingesteckt hat in seinen Lehr- und Wanderjahren durch die Welt.
31 weitere Werke von Alfons Schuhbeck:
Meine Reise in die Welt der Gewürze
Die Welt der Tapas, Antipasti & Co
Die Welt der Tapas, Antipasti & Co
Ebook (EPUB Format)
CHF 11.00
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