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John Evelyn

Acetaria

Buch

Excerpt: ...which later Seaſon many prefer, the Sap of the Herb, tho' not in ſuch exuberance, yet as being then better concocted, and ſo render'd fit for Salleting, 'till the Spring begins a freſh to put forth new, and tender Shoots and Leaves. This, indeed, as to the Root, newly taken out of the Ground is true; and therefore ſhould ſuch have their Germination ſtopt the ſooner: The approaching and prevailing Cold, both Maturing and Impregnating them; as does Heat the contrary, which now would but exhauſt them: But for thoſe other Eſculents and Herbs imploy'd in our Compoſition of Sallets, 72 the early Spring, and enſuing Months (till they beg… Mehr

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-153-58149-3
  • EAN: 9781153581493
  • Produktnummer: 14787912
  • Verlag: Books LLC, Reference Series
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2013
  • Seitenangabe: 48 S.
  • Masse: H24.6 cm x B2.9 cm x D1.2 cm 113 g
  • Abbildungen: Paperback
  • Gewicht: 113

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