Uli P. Burgerstein

Handbuch Nährstoffe

Vorbeugen und heilen durch ausgewogene Ernährung: Alles über Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente

Ebook (EPUB Format)

Mikronährstoffe richtig nutzen! Lesen Sie, was Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Amino- und Fettsäuren sowie sekundäre Pflanzenstoffe alles für unseren Körper tun können. Übersichtlich und mit vielen praktischen Tipps und Dosierungsempfehlungen erfahren Sie, wie diese auf den Menschen und das Wohlergehen wirken - leicht verständlich, wissenschaftlich fundiert und aktuell. Immer in Balance bleiben: - Wie eine vollwertige Ernährung unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden beeinflusst. - Was man in Stresssituationen, beim Älterwerden, während der Schwangerschaft und für die Ernährung der Kinder beachten sollte. - Wie Ernährung und Mi… Mehr

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Produktdetails

Weitere Autoren: Schurgast, Hugo / Zimmermann, Michael B.

ISBN: 978-3-432-10661-8
EAN: 9783432106618
Produktnummer: 24771526
Verlag: Trias
Sprache: Deutsch
Erscheinungsjahr: 2018
Seitenangabe: 664 S.
Plattform: EPUB
Masse: 9'945 KB
Auflage: 13. Auflage
Abbildungen: 78 Abbildungen

Über den Autor

Uli P. Burgerstein leitet die Firma Antistress in Rapperswil, führender Hersteller von Mikronährstoffen, führt die Arbeit seines Vaters Lothar Burgerstein - dem ursprünglichen Autor des Handbuches - weiter.Hugo Schurgast ist Apotheker und Wissenschaftlicher Leiter von Burgerstein Vitamine.Dr. med. Michael Zimmermann ist Mediziner und arbeitet heute im Labor für Humanernährung in Zürich.