Esskultur und kulturelle Identität
Ethnologische Nahrungsforschung im östlichen Europa
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V104:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Roth, Klaus (Hrsg.) / Weger, Tobias (Hrsg.)
- ISBN: 978-3-486-59233-7
- EAN: 9783486592337
- Produktnummer: 16520200
- Verlag: De Gruyter Oldenbourg
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2010
- Seitenangabe: 256 S.
- Masse: H24.6 cm x B17.5 cm x D1.9 cm 619 g
- Abbildungen: HC runder Rücken kaschiert
- Gewicht: 619
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