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Bernhard (Hrsg.) Gill

Mit Biofakten leben

Sprache und Materialität von Pflanzen und Lebensmitteln

Buch

Dieser Band thematisiert Pflanzen und Lebensmittel als hochgradig artifizielle, aber dennoch lebendige Dinge und Wesen. Ausgehend vom technikphilosophischen Konzept der Biofakte (Nicole C. Karafyllis), analysieren die Autor/innen aktuelle und zeitgeschichtliche Entwicklungen in Landwirtschaft und Ernährung. Biofakte, so wird gezeigt, unterlaufen die traditionelle Unterscheidung von unbelebter Technik und lebender Natur und damit auch die praktischen Zuschreibungen und moralischen Erwartungen, die damit verbunden sind. Diese Mehrdeutigkeit von Kulturpflanzen und Lebensmitteln wird im vorliegenden Band aus der Perspektive der Geschichtswissensc… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Torma, Franziska (Hrsg.) / Zachmann, Karin (Hrsg.)
  • ISBN: 978-3-8487-4286-8
  • EAN: 9783848742868
  • Produktnummer: 26332308
  • Verlag: Nomos Verlagsges.MBH + Co
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2018
  • Seitenangabe: 217 S.
  • Masse: H22.6 cm x B15.4 cm x D1.8 cm 326 g
  • Abbildungen: broschiert
  • Gewicht: 326

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