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Glenn R. (Hrsg.) Gibson

Food Science and Technology Bulletin: Functional Foods Volume 2

Buch

CHF 259.00

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-86014-198-3
  • EAN: 9780860141983
  • Produktnummer: 2307828
  • Verlag: Ifis Pub
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2006
  • Seitenangabe: 116 S.
  • Masse: H27.9 cm x B21.0 cm x D0.6 cm 281 g
  • Gewicht: 281

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