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Emma McKinney

Aunt Caroline's Dixieland Recipes

Buch

Drawn from the treasured memories of Aunt Caroline Pickett, a famous old Virginia cook, the recipes collected in this 1922 volume take the pinch of this and just a smack of that cookery of the Old Southern Mammy and recreate them in a scientific manner so that home cooks may create them in their own kitchens.

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Produktdetails


Weitere Autoren: McKinney, William
  • ISBN: 978-1-4290-1094-8
  • EAN: 9781429010948
  • Produktnummer: 3485379
  • Verlag: Applewood
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2008
  • Seitenangabe: 168 S.
  • Masse: H23.0 cm x B15.1 cm x D1.2 cm 249 g
  • Gewicht: 249

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