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Ana Maria Perez Martinez

Estofados y Guisos

Buch

Revealing all the culinary tips and tricks for technique and preparation, this series fosters creativity and skill in the kitchen while preparing something simple, light, and fast or a more sophisticated, special-occasion dish. Instructions appear in a step-by-step format and a glossary of specific terminology is also included. Revelando los trucos y los secretos de las tecnicas y preparaciones culinarias, esta coleccion fomenta la creatividad en la cocina. Desde platos faciles de preparar, ligeros y rapidos hasta versiones mas sofisticadas para ocasiones mas festivas, estas guias incluyen extraordinarias fotografias e instrucciones paso a pa… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Serrano Perez, Clara E. (Übers.)
  • ISBN: 978-84-8076-602-9
  • EAN: 9788480766029
  • Produktnummer: 3119892
  • Verlag: Blume
  • Sprache: Spanisch
  • Erscheinungsjahr: 2008
  • Seitenangabe: 79 S.
  • Masse: H20.1 cm x B16.8 cm x D0.6 cm 168 g
  • Gewicht: 168

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