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Erin French

Finding Freedom

A Cook's Story; Remaking a Life from Scratch

Ebook (EPUB Format)

From Erin French, owner and chef of the critically acclaimed The Lost Kitchen, a TIME world dining destination, a life-affirming memoir about survival, renewal, and finding a community to lift her upLong before The Lost Kitchen became a world dining destination with every seating filled the day the reservation book opens each spring, Erin French was a girl roaming barefoot on a 25-acre farm, a teenager falling in love with food while working the line at her dad's diner and a young woman finding her calling as a professional chef at her tiny restaurant tucked into a 19th century mill. This singular memoir-a classic American story-invites reade… Mehr

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-250-31233-4
  • EAN: 9781250312334
  • Produktnummer: 34104356
  • Verlag: Celadon Books
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2021
  • Seitenangabe: 320 S.
  • Plattform: EPUB
  • Abbildungen: Includes 4-color endpapers

Über den Autor


Erin French

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