Asian Tapas: Small Bites, Big Flavors
Food enthusiasts will rejoice at the elegance and inventiveness of recipes which virtually anyone can prepare. - Alain Ducasse
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Produktdetails
Weitere Autoren: Kilayko, Anton / Ducasse, Alain (Solist)
- ISBN: 978-0-8048-4157-3
- EAN: 9780804841573
- Produktnummer: 6879698
- Verlag: Tuttle Pub
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2010
- Seitenangabe: 128 S.
- Masse: H22.8 cm x B21.7 cm x D1.4 cm 514 g
- Gewicht: 514
Über den Autor
Christophe Megel, the award winning chef of Ritz Carlton, Millenia, lived in the United States, Korea and Japan for many years before moving to Singapore. Megel was named Executive Chef of the Year during the World Gourmet Summit Awards of Excellence.Anton Kilayko is the spokesman for the celebrated Ritz Carlton, Millenia, Singapore.
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