Confronting the Coffee Crisis
Fair Trade, Sustainable Livelihoods and Ecosystems in Mexico and Central America
Combining interdisciplinary research with case- study analysis at scales ranging from the local to the global, Confronting the Coffee Crisis reveals the promise and the perils of efforts to create a more sustainable coffee industry
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Produktdetails
Weitere Autoren: Mendez, V. Ernesto (Professor, University of Vermont) (Hrsg.) / Gliessman, Stephen R. (Professor, University of California, Santa Cruz) (Hrsg.) / Goodman, David (Professor, University of California, Santa Cruz) (Hrsg.) / Fox, Jonathan A. (Professor, University of Santa Cruz) (Hrsg.)
- ISBN: 978-0-262-52480-3
- EAN: 9780262524803
- Produktnummer: 3397623
- Verlag: MIT Press Ltd
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2008
- Seitenangabe: 408 S.
- Masse: H22.8 cm x B17.8 cm x D2.7 cm 760 g
- Abbildungen: 3 maps, 5 charts, 16 graphs, 12 figures, 33 tables; 36 Illustrations, unspecified
- Gewicht: 760
- Sonstiges: Professional & Vocational
Über den Autor
V. Ernesto Mendez is Assistant Professor in the Environmental Program and Department of Plant and Soil Science at the University of Vermont. David Goodman is Professor of Environmental Studies at the University of California, Santa Cruz.
2 weitere Werke von Christopher M. (Hrsg.) Bacon:
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