Chemie der höheren Pilze
Eine Monographie
Mit der Monographie Chemie der höheren Pilze legt der österreichische Chemiker Julius Zellner ein umfangreiches Kompendium vor, in welchem alle Pilzarten außer Bakterien, Schimmel- und Hefepilzen behandelt werden. Auf den 257 Seiten des Werkes liefert der Autor dabei eine fundierte Darstellung des Forschungsstandes der Pilzchemie, die zum Zeitpunkt der Veröffentlichung seit etwa 100 Jahre bestand. In 22 ausführlichen Kapiteln verortet Zellner die bekannten Pilzarten in einer chemischen Systematik; zusätzlich gibt der Autor zum besseren Verständnis eine genaue chemische Darstellung jener Stoffe, die für die Pilze jeweils charakteristisch sind.…
Mehr
CHF 40.90
Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (Portofrei ab CHF 40.00)
V103:
Folgt in ca. 5 Arbeitstagen
Produktdetails
- ISBN: 978-3-95610-842-6
- EAN: 9783956108426
- Produktnummer: 15669559
- Verlag: Vero Verlag
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2019
- Seitenangabe: 268 S.
- Masse: H22.1 cm x B15.4 cm x D2.2 cm 420 g
- Abbildungen: Paperback
- Gewicht: 420
4 weitere Werke von Julius Zellner:
Bewertungen
Anmelden