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Thane Prince

Perfect Preserves

100 Delicious Ways to Preserve Fruit and Vegetables

Buch

Delicious and simple recipes from the preserves expert on BBC2 series The Patch

CHF 43.50

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Produktdetails


Weitere Autoren: Prince, Thane
  • ISBN: 978-1-4447-9257-7
  • EAN: 9781444792577
  • Produktnummer: 16412163
  • Verlag: Hodder & Stoughton
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2014
  • Seitenangabe: 256 S.
  • Masse: H25.0 cm x B19.2 cm x D2.6 cm 1'036 g
  • Gewicht: 1036
  • Sonstiges: General (US: Trade)

Über den Autor


Thane Prince is the preserves judge on BBC2's The Big Allotment Challenge, having been the Telegraph's Weekend Cook and running The Aldeburgh Cookery School, which was rated one of the best in the UK. Thane is the author of several books, including Jams & Chutneys and Ham, Pickles & Jam and lives in London.

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