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F. Jürgen Herrmann

Prüfungsbuch Köchin/Koch

Buch

Das Prüfungsbuch unterstützt bei der systematischen Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung sowie bei schulischen Leistungsermittlungen. Es ist im bewährten zweispaltigen Frage- und Antwortstil gestaltet. Die Neuauflage wurde durchgängigfehlerbereinigt und aktualisiert. Es enthält alle relevanten Lerninhalte der Fächer Technologie und Warenwirtschaft für die IHK-Abschlussprüfung mit einem engen Bezug zu betrieblichen Handlungen. Zahlreiche Multiple-Choice-Aufgaben und offene Fragen (jeweils mit Lösungen) gewährleisten abwechslungsreiches Lernen.Hinzu kommen praxisbetonte Fachrechenaufgaben mit Lösungsansätzen sowie Bezüge zu den F… Mehr

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Produktdetails


Weitere Autoren: Eisert, Sigrid / Hartmann, Thomas / Voigt, Walburga / Beer, Amanda (Weiterhin)
  • ISBN: 978-3-582-40054-3
  • EAN: 9783582400543
  • Produktnummer: 26221601
  • Verlag: Handwerk + Technik
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2018
  • Seitenangabe: 464 S.
  • Masse: H21.0 cm x B14.8 cm 600 g
  • Auflage: 3. A.
  • Abbildungen: Abbildungen
  • Gewicht: 600

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