Bound Carbohydrates in Nature
Summary of Professor Waren's pivotal research on the special properties of bound carbohydrates in nature.
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Produktdetails
Weitere Autoren: Leonard, Warren
- ISBN: 978-0-521-44743-0
- EAN: 9780521447430
- Produktnummer: 1509788
- Verlag: Cambridge University Press
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2008
- Seitenangabe: 128 S.
- Masse: H21.6 cm x B14.0 cm x D0.7 cm 172 g
- Abbildungen: Paperback
- Gewicht: 172
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