Südtiroler Vernatsch
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Die einen rümpfen die Nase, wenn sie ein Glas von ihm vor sich haben, die anderen verehren und lieben ihn als den einzig echten und typischen Südtiroler Trinkgenossen. Die Rede ist vom Vernatsch. Mit ihren verschiedenen Spielarten ist die Vernatschrebe seit jeher die Grundlage der bekanntesten Südtiroler Rotweine: vom Kalterersee über den St. Magdalener bis hin zum Meraner. Der Vernatsch hat über die Jahrhunderte hinweg die Südtiroler Weinkultur und mit seinen traditionellen Pergln vor allem auch die Südtiroler Kulturlandschaft geprägt. Qualität spielt bei Südtirols Weinen heute durchgehend die erste Rolle. Der Vernatsch gerät aber trotzdem i…
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Produktdetails
- ISBN: 978-88-6839-365-6
- EAN: 9788868393656
- Produktnummer: 27261288
- Verlag: Athesia Tappeiner Verlag
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2018
- Seitenangabe: 208 S.
- Masse: H24.8 cm x B17.2 cm x D1.7 cm 559 g
- Abbildungen: ca.
- Gewicht: 559
Über den Autor
Herbert Taschler, in Toblach im Pustertal geboren und im Südtiroler Überetsch wohnhaft, verfolgt seit drei Jahrzehnten als freier Weinpublizist und Sommelier die Südtiroler Weinwelt, verkostet, testet und schreibt für verschiedene Medien, darunter für den Gambero Rosso, Italiens tonangebenden Weinführer.
19 weitere Werke von Herbert Taschler:
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