Food Safety for the 21st Century: Managing HACCP and Food Safety Throughout the Global Supply Chain
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V106:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Sperber, William / Mortimore, Sara E.
- ISBN: 978-1-118-89798-0
- EAN: 9781118897980
- Produktnummer: 34054218
- Verlag: Paperbackshop Uk Import
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2014
- Seitenangabe: 352 S.
- Masse: H24.1 cm x B17.0 cm x D1.5 cm 680 g
- Gewicht: 680
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