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F. Jürgen Herrmann

Lösungen Die Lehrküche

Lernfelder im Kochberuf

Buch

Ausführliche Lösungen der allgemeinen Aufgaben und der Rechenaufgaben zur 978-3-582-40039-0 „Die Lehrküche. Das umfangreiche Lösungsheft enthält außerdem zu vielen Themen fachliche Vertiefungen. Auch als eLöser mit der 978-3-582-40041-3 erhältlich.

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Produktdetails


  • ISBN: 978-3-582-40040-6
  • EAN: 9783582400406
  • Produktnummer: 16423657
  • Verlag: Handwerk + Technik
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2016
  • Seitenangabe: 84 S.
  • Masse: H21.0 cm x B14.9 cm x D0.5 cm 116 g
  • Auflage: 2. A.
  • Abbildungen: Abbildungen
  • Gewicht: 116

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