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Martin Weiss

Globis Wald- und Wiesenkochbuch

Essbare Wildpflanzen erkennen, sammeln und kochen

Buch

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Produktdetails


Weitere Autoren: Pfenninger, Walter (Illustr.)
  • ISBN: 978-3-85703-042-0
  • EAN: 9783857030420
  • Produktnummer: 18063377
  • Verlag: Orell Füssli Kinderbuch 2
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2015
  • Seitenangabe: 184 S.
  • Masse: H24.3 cm x B17.7 cm x D2.0 cm 613 g
  • Abbildungen: gebunden; 4-farbig illustriert
  • Gewicht: 613
  • Sonstiges: Ab 6 J.

Über den Autor


Martin Weiss (1948) ist Journalist, Filmemacher und Autor der Buchreihe Urchuchi. Im Globi-Verlag erschien Globis Schweizer Küche (2014) sowie Globis Wald- und Wiesenkochbuch (Herbst 2015). Zudem ist Martin Weiss als Kolumnist für das Gastromagazin Marmite und das Magazin Wandern.ch tätig. Ebenfalls im Orell-Füssli-Verlag erscheinen im Herbst 2015 das mit Daniel Böniger (Tages-Anzeiger) verfasste Buch Gruss an die Küche und die beiden ersten Comic-Bände der Serien zur Schweizer Geschichte Die Munggenstalder.

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