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Schweiz
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F. Jürgen Herrmann

Die Lehrküche

Lernfelder im Kochberuf

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Produktdetails

Weitere Autoren: Herrmann, F. Jürgen (Hrsg.) / Nothnagel, Dieter (Weiterhin) / Nothnagel, Thea (Weiterhin)
  • ISBN: 978-3-582-40099-4
  • EAN: 9783582400994
  • Produktnummer: 22920248
  • Verlag: Handwerk + Technik
  • Sprache: Deutsch
  • Erscheinungsjahr: 2016
  • Masse: H12.5 cm x B14.0 cm 95 g; 119'808 KB
  • Auflage: 2. A.
  • Gewicht: 95

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