Produktbild
Mohammed Wasim (Hrsg.) Siddiqui

Postharvest Management of Horticultural Crops

Practices for Quality Preservation

Ebook (EPUB Format)

This book presents several pre- and postharvest strategies that have been developed to modify these physiological activities, resulting in increased shelf life. The book also discusses the best technologies that positively influence quality attributes of the produce, including senescenal changes and, afterwards, the consumers' decision to purchase the product in the marketplace. With contributions from experts with experience in both developed and developing regions, the book includes chapters covering thorough discussions on postharvest management strategies of fresh horticultural commodities.

CHF 52.90

Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (Portofrei ab CHF 40.00)

Versandfertig innerhalb 1-3 Werktagen
Versandkostenfrei

Produktdetails


Weitere Autoren: Ali, Asgar (Hrsg.)
  • ISBN: 978-1-315-34217-7
  • EAN: 9781315342177
  • Produktnummer: 34354494
  • Verlag: Taylor & Francis Ltd.
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2017
  • Seitenangabe: 368 S.
  • Plattform: EPUB
  • Masse: 2'647 KB
  • Abbildungen: 18 schwarz-weiße und 11 farbige Abbildungen

67 weitere Werke von Mohammed Wasim (Hrsg.) Siddiqui:


Bewertungen


0 von 0 Bewertungen

Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.