Foods & Nutrition Encyclopedia, Two Volume Set
CHF 1,045.00
Preise inkl. MwSt. und Versandkosten (Portofrei ab CHF 40.00)
V136:
Neuauflage/Nachdruck unbestimmt
Produktdetails
Weitere Autoren: Ensminger, Audrey H. (Agriservices Foundation, Clovis, California, USA)
- ISBN: 978-0-8493-8980-1
- EAN: 9780849389801
- Produktnummer: 23469148
- Verlag: Taylor & Francis Inc
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 1993
- Seitenangabe: 2432 S.
- Masse: H27.9 cm x B21.6 cm x D0.0 cm 5'924 g
- Auflage: 2 New edition
- Abbildungen: 1692 figs., 96 in color, 2800 topics, 463 tabs.
- Gewicht: 5924
- Sonstiges: Professional & Vocational
1 weiteres Werk von Ensminger, Marion Eugene (Agriservices Foundation, Clovis, California, USA):
Bewertungen
Anmelden