Marcus Off Duty: The Recipes I Cook at Home
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V105:
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Produktdetails
- ISBN: 978-0-470-94058-7
- EAN: 9780470940587
- Produktnummer: 20446162
- Verlag: Houghton Mifflin
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2014
- Seitenangabe: 352 S.
- Masse: H26.1 cm x B20.7 cm x D2.5 cm 1'153 g
- Gewicht: 1153
Über den Autor
MARCUS SAMUELSSON’s restaurants include Red Rooster and Ginny’s Supper Club in Harlem and American Table at Lincoln Center. He is a judge on ABC’s The Taste and the author of Aquavit, The Soul of a New Cuisine, and the best-selling memoir Yes, Chef.
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