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Mark (Hrsg.) McWilliams

Food and Power: Food and Power

Buch

The 2019 symposium of food experts concentrated on throwing light on the powers we encounter as we search for sustenance.

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-909248-70-0
  • EAN: 9781909248700
  • Produktnummer: 34543608
  • Verlag: Prospect Books
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2020
  • Seitenangabe: 382 S.

Über den Autor


119743287

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