Kochen - so einfach geht's
Das Grundkochbuch in 1000 Bildern
Kochen mit Bildern, Kochen nach Bildern: Wie das geht, zeigt dieses Buch. Die 70 wichtigsten Grundrezepte werden jeweils in einer ausführlichen Bildsequenz Schritt für Schritt dargestellt. Los geht's von den verwendeten Zutaten, gefolgt von ihrer Verarbeitung und detaillierten Zubereitung bis hin zum fertigen Gericht. Außerdem bieten kleine Leseinseln die wichtigsten Informationen zu Produkten, Zubereitungsschritten oder den Gerichten an sich. Aber damit nicht genug: Kann ich erst einmal eine kräftige Suppe kochen, das beste Schnitzel mit knuspriger Panade zubereiten oder eine himmlisch-schaumige Mousse kreieren, dann laden zahlreiche Variati…
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Produktdetails
- ISBN: 978-3-8338-3339-7
- EAN: 9783833833397
- Produktnummer: 14798673
- Verlag: Gräfe und Unzer
- Sprache: Deutsch
- Erscheinungsjahr: 2013
- Seitenangabe: 288 S.
- Masse: H27.7 cm x B22.1 cm x D2.7 cm 1'491 g
- Auflage: 6. A.
- Abbildungen: Raster, nicht spezifiziert
- Gewicht: 1491
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