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Mark Bittman

How to Cook Everything Fast

A Better Way to Cook Great Food

Buch

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-470-93630-6
  • EAN: 9780470936306
  • Produktnummer: 21980575
  • Verlag: Houghton Mifflin Company
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2014
  • Seitenangabe: 1056 S.
  • Masse: H22.9 cm x B20.3 cm x D6.2 cm 2'059 g
  • Auflage: First Edition
  • Abbildungen: Cloth Over Boards; 2-color illustrations
  • Gewicht: 2059

Über den Autor


One of America’s most popular and influential food writers, MARK BITTMAN is the author of more than a dozen cookbooks. He covers food policy, cooking, and eating as a New York Times columnist and the New York Times Magazine’s lead food writer.

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