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Bee Wilson

Consider the Fork

A History of How We Cook and Eat

Ebook (EPUB Format)

Bee Wilson is the food writer and historian who writes as the 'Kitchen Thinker' in the Sunday Telegraph, and is the author of Swindled!. Her charming and original new book, Consider the Fork, explores how the implements we use in the kitchen have shaped the way we cook and live. A wooden spoon - most trusty and loveable of kitchen implements - looks like the opposite of 'technology', as the word is normally understood. But look closer. Is it oval or round? Does it have an extra-long handle to give your hand a place of greater safety from a hot skillet? Or a pointy bit at one side to get the lumpy bits in the corner of the pan? It took countle… Mehr

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Produktdetails


  • ISBN: 978-0-14-196085-2
  • EAN: 9780141960852
  • Produktnummer: 17835181
  • Verlag: Penguin Books Ltd
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2012
  • Seitenangabe: 416 S.
  • Plattform: EPUB
  • Masse: 1'175 KB

Über den Autor


Bee Wilson

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