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Nicola Graimes

New Vegetarian Kitchen

Buch

Proving that there's more to vegetarian cuisine than lentils, pasta and bean burgers, this features delicious, creative and satisfying meat-free meals. It presents different cooking techniques to transform familiar ingredients into sensational dishes such as Steamed Crushed Pea & Ginger Wantons and Chocolate Truffle Torte with Amaretto Cream. Illustrations throughout.

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Produktdetails


  • ISBN: 978-1-84899-035-7
  • EAN: 9781848990357
  • Produktnummer: 12626024
  • Verlag: Watkins Media
  • Sprache: Englisch
  • Erscheinungsjahr: 2012
  • Seitenangabe: 240 S.
  • Masse: H24.2 cm x B19.0 cm x D2.0 cm 920 g
  • Abbildungen: col. Illustrations
  • Gewicht: 920
  • Sonstiges: General (US: Trade)

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