TRANS Fatty Acids
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V105:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Hamilton, Richard J. (Hrsg.) / Hamm, Wolf (Hrsg.)
- ISBN: 978-1-4051-5691-2
- EAN: 9781405156912
- Produktnummer: 3146543
- Verlag: John Wiley and Sons Ltd
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2007
- Seitenangabe: 256 S.
- Masse: H25.3 cm x B18.3 cm x D1.9 cm 716 g
- Gewicht: 716
- Sonstiges: Professional & Vocational
Über den Autor
Albert J. Dijkstra, Consultant to the Oils and Fats Industry, St Eutrope-de-Born, France Richard J. Hamilton, Emeritus Professor, Liverpool John Moores University, UK Wolf Hamm, Consultant to the Oils and Fats Industry, Harpenden, UK
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