The Spanish Kitchen: Regional Ingredients, Recipes, and Stories from Spain
The Spanish Kitchen tells the story of the ingredients used in cooking in different regions of Spain in terms of culture, history, cultivation, tradition, location, and content, and provides a selection of local recipes using the ingredients described. Color photos.
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V106:
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Produktdetails
Weitere Autoren: Cassidy, Peter (Fotogr.)
- ISBN: 978-1-56656-585-1
- EAN: 9781566565851
- Produktnummer: 1746495
- Verlag: Interlink Pub Group Inc
- Sprache: Englisch
- Erscheinungsjahr: 2005
- Seitenangabe: 160 S.
- Masse: H26.4 cm x B23.3 cm x D1.9 cm 971 g
- Gewicht: 971
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